Kulinárska encyklopédia viac než 1000 potravín, surovín a prísad

Spoznajte a ochutnajte neznáme špeciality alebo opätovne objavte druhy ovocia a zeleniny, ktoré už takmer upadli do zabudnutia.

Podrobná bibliografia

Hlavný autor:	Pils, Ingeborg (Autor)
Ďalší autori:	Bobríková, Katarína (Prekladateľ), Ditter, Michael (Fotograf), Schulzki, Jürgen, Stempell, Ruprecht, Sodomann, Felix, Kirchher, Jo, Miri, Karam, Ugorenkov, Aleksandr, Syechin, Dmitry, Manieri, Luca
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenčina nemčina
Vydavateľské údaje:	[Bratislava] : Slovart 2012
Vydanie:	Prvé slovenské vydanie
Téma:	kuchárske suroviny kuchynské prísady sezónne potraviny prísady koreniny prehľady
Umiestnenie:	Knižnica pre mládež mesta Košice Mestská knižnica Medzev