Sladká kniha domácích bonbonů od jednoduchých po působivé - jak připravit domácí karamely, fudge, tvrdé bonbony, fondán, tofé a další
Viac než 50 receptov cukríky, fondán, karamel, tofé, fudge, lanýže, pralinky, cukríky marshmallow i ovocné a orechové cukrovinky. Základy prípravy domácich cukroviniek. Všetko, čo potrebujete vedieť o vybavení, surovinách a technikách.
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | čeština angličtina |
| Vydavateľské údaje: |
[Praha] :
Slovart
2013
|
| Téma: | |
| Umiestnenie: |
Knižnica pre mládež mesta Košice |
