Cover Image

Mlieko vo výžive ľudí

Show other versions (1)

Práve sa vám do rúk dostala kniha Mlieko vy výžive ľudí, ktorú spísal kolektív autorov pod vedením Ing. Jána Keresteša. Kniha nadväzuje na už zverejnenú knihu, ktorá sa venuje problematike výživy a stravovania ľudí (Zdravie a výživa, 2012).

Bibliographic Details
Main Author: Keresteš, Ján (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava CAD Press (2016)
Edition:1. vydanie
Subjects:
slovenská literatúra
mliekarstvo
mlieko
mliečne výrobky
syry
bryndza
chov hovädzieho dobytka
alergény v potravinách
odborné publikácie
Location:
MASK2KROMPACHY
NCZISLLK

Also by Keresteš, Ján