Zmrazené potraviny Ich používanie v domácnostiach a organizáciách spoločného stravovania

Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Smotlacha, Miroslav (Autor)
Ďalší autori: Horváth, Leodegar (Jiná role)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
Vydavateľské údaje: Bratislava Alfa 1988
Vydanie:1., vyd
Edícia:Edícia potravinárskej literatúry.
Umiestnenie:
Obecná knižnica Hliník nad Hronom