HUDEC, I. 1961. Hygiena potravín živočíšneho pôvodu: Hygienické hodnotenie a posudzovanie z hľadiska ochrany ľudského zdravia. Vydanie prvé. V Bratislave: Slovenské vydavateľstvo pôdohospodárskej literatúry.
Citáce podľa APA (7th ed.)Hudec, I. (1961). Hygiena potravín živočíšneho pôvodu: Hygienické hodnotenie a posudzovanie z hľadiska ochrany ľudského zdravia (Vydanie prvé.). Slovenské vydavateľstvo pôdohospodárskej literatúry.
Citácia podle Chicago (17th ed.)Hudec, Imrich. Hygiena Potravín živočíšneho Pôvodu: Hygienické Hodnotenie a Posudzovanie Z Hľadiska Ochrany ľudského Zdravia. Vydanie prvé. V Bratislave: Slovenské vydavateľstvo pôdohospodárskej literatúry, 1961.
Citácia podľa MLA (8th ed.)Hudec, Imrich. Hygiena Potravín živočíšneho Pôvodu: Hygienické Hodnotenie a Posudzovanie Z Hľadiska Ochrany ľudského Zdravia. Vydanie prvé. Slovenské vydavateľstvo pôdohospodárskej literatúry, 1961.
