VENESZ, J; TÚRÓS, E. 1980. A szakácsmesterség kézikönyve: Vendéglátóipari receptkönyv és konyhatechnológia. 2. kiad. Budapest: Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó.
Citace podle APA (7th ed.)Venesz, J., & Túrós, E. (1980). A szakácsmesterség kézikönyve: Vendéglátóipari receptkönyv és konyhatechnológia (2. kiad.). Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó.
Citace podle Chicago (17th ed.)Venesz, József, a Emil Túrós. A Szakácsmesterség Kézikönyve: Vendéglátóipari Receptkönyv és Konyhatechnológia. 2. kiad. Budapest: Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1980.
Citace podle MLA (9th ed.)Venesz, József, a Emil Túrós. A Szakácsmesterség Kézikönyve: Vendéglátóipari Receptkönyv és Konyhatechnológia. 2. kiad. Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1980.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..
