Obálka

Ovoce a zelenina ve skle: 288 zavařovacích návodů a kuchařských předpisů

Kniha prináša rady, ako postupovať pri konzervovaní ovocia a zeleniny. V rozsiahlejšej časti nájdete návody a postupy na konzervovanie konkrétnych druhov ovocia a zeleniny.

Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Havelková, Marie (Autor)
Ďalší autori: Dávidová, Olga (Fotograf), Franc, Břetislav: 1925- (Ilustrátor), Styblíková, Květa (Udělovatel povolení)
Médium: Kniha
Jazyk:čeština
Vydavateľské údaje: Praha Merkur 1981
Vydanie:5. vyd
Téma:
hospodárstvo domáce
potraviny
zelenina
ovocie
konzervovanie v domácnosti
konzervovanie zeleniny a ovocia
knihy kuchárske
Franc, Břetislav (český výtvarník, grafik, ilustrátor. * 12.01.1925 Svetlá, Lhota pod Hořičkami, Náchod), Česko -)
Umiestnenie:
Mestská knižnica K.A. Medveckého Detva

Ďalšie od Havelková, Marie