Fyziológia chuti alebo Úvahy o gastronomickom umení Dielo teoretické, historické a súčasné, venované parížskym gastronómom

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Brillat-Savarin, Jean-Anthelme (Autor)
Další autoři: Gálová, Mária Marta (Sestavovatel, kompilátor), Mallá, Alexandra (Překladatel), Vantuch, Anton (adc), Blažo, Pavol (Knižní grafik), Moravčík, Štefan 1943- (Jiná role)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenština
francouzština
Vydáno: Bratislava Tatran 1987
Vydání:1., vyd
Edice:Svetová tvorba Zv. 185.
Umístění:
MKHRINOVA