Náuka o výžive fyziologická a liečebná výživa

Učebnica prezentuje základné poznatky z oblasti výživy zdravých i chorých osôb. Úvodná kapitola sa zaoberá významom jednotlivých základných živín a mikronutrientov pre organizmus človeka a v ďalších kapitolách sa postupne preberá jednak výživa v jednotlivých vekových kategóriách s dôrazom na zásady...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Beňo, Igor, 1937-2017 (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Martin : Vydavateľstvo Osveta 2008
Series:Učebnica pre fakulty ošetrovateľstva
Subjects:
Location:
NCZISLLK
MKKRUPINA