ŠNIRC, J; GOLIAN, J. 2015. Mlieko a mliečne výrobky: Štruktúra, bioaktívne zložky a spracovanie mlieka. 1. vyd. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre.
Citace podle APA (7th ed.)Šnirc, J., & Golian, J. (2015). Mlieko a mliečne výrobky: Štruktúra, bioaktívne zložky a spracovanie mlieka (1. vyd.). Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre.
Citace podle Chicago (17th ed.)Šnirc, J., a Jozef Golian. Mlieko a Mliečne Výrobky: Štruktúra, Bioaktívne Zložky a Spracovanie Mlieka. 1. vyd. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2015.
Citace podle MLA (9th ed.)Šnirc, J., a Jozef Golian. Mlieko a Mliečne Výrobky: Štruktúra, Bioaktívne Zložky a Spracovanie Mlieka. 1. vyd. Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2015.
