Selected mycotoxins : ochratoxins, trichothecenes, ergot - United Nations Environment Programme; International Labour Organisation; World Health Organization; International Programme on Chemical Safety (Geneva : WHO, 1990)
Franc. a špan. resumé
Obsahuje bibliogr. odkazy
Keywords: opatrenia bezpečnostné; kontaminácia potravín; Svetová zdravotnícka organizácia; mykotoxíny -- toxicita -- účinky nežiaduce -- analýza; ergotamíny -- toxicita -- účinky nežiaduce; reziduá pesticídové; Toxikológia chemická a karcinogenita -- 40