Micromycetes in foodstuffs and feedstuffs - Jesenská, Zdenka, 1931-2022 (Amsterdam : Elsevier, 1993)
Keywords: mikrobiológia; techniky mikrobiologické; mikrobiológia potravinárska; kontaminácia potravín; kontrola potravín; mikrobiológia potravinárska; kontrola potravín