Food and cancer prevention : chemical and biological aspects - Waldron, K. W.; Johnson, I. T.; Fenwick, G. R. (Cambridge, 1993)
Keywords: nádory; hodnotenie nutričného stavu; správanie súvisiace s príjmom potravy; prísady potravinárske -- účinky nežiaduce; testy karcinogenity; prostriedky potravinárske konzervačné -- účinky nežiaduce; antioxidanty; radikály voľné; diéta vegetariánska; bunky kmeňové nádorové; dediferenciácia buniek; delenie bunky; diéta makrobiotická