Cover Image

Food and cancer prevention chemical and biological aspects

Bibliographic Details
Other Authors: Waldron, K. W. (Editor), Johnson, I. T., Fenwick, G. R.
Format: Book
Language:English
Published: Cambridge, 1993
Series:Special publication
Subjects:
nádory
hodnotenie nutričného stavu
správanie súvisiace s príjmom potravy
prísady potravinárske > účinky nežiaduce
testy karcinogenity
prostriedky potravinárske konzervačné > účinky nežiaduce
antioxidanty
radikály voľné
diéta vegetariánska
bunky kmeňové nádorové
dediferenciácia buniek
delenie bunky
diéta makrobiotická
Location:
NCZISLLK