Organizace a ekonomika stravovacího provozu - Hrabová, Hana (Brno : Institut pro další vzdělávání středních zdravotnických pracovníků, 1989)
Keywords: služby nemocničné stravovacie; služby nemocničné stravovacie -- ekonomika -- organizácia a riadenie; riadenie nemocnice; ekonomika nemocničná; učebnice ako téma