MÜLLER, G; LIETZ, P; MÜNCH, H. 1988. Mikrobiologie pflanzlicher Lebensmittel. 4. verbess. Aufl. Leipzig: Fachbuchverlag.
Citace podle APA (7th ed.)Müller, G., Lietz, P., & Münch, H. (1988). Mikrobiologie pflanzlicher Lebensmittel (4. verbess. Aufl.). Fachbuchverlag.
Citace podle Chicago (17th ed.)Müller, Günther, Peter Lietz, a Hans-Dieter Münch. Mikrobiologie Pflanzlicher Lebensmittel. 4. verbess. Aufl. Leipzig: Fachbuchverlag, 1988.
Citace podle MLA (9th ed.)Müller, Günther, et al. Mikrobiologie Pflanzlicher Lebensmittel. 4. verbess. Aufl. Fachbuchverlag, 1988.
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