Obálka

CRC handbook of dietary fiber in human nutrition

Podrobná bibliografia
Ďalší autori: Spiller, Gene A. (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydavateľské údaje: Boca Raton : CRC Press 2001
Vydanie:3rd ed
Téma:
vláknina potravinová > klasifikácia > analýza > metabolizmus
choroby gastrointestinálne > prevencia a kontrola
zrno jedlé > použitie terapeutické
kyselina fytová > použitie terapeutické > aplikácia a dávkovanie > farmakológia
javy vo fyziológii výživy
vláknina potravinová > štatistika a číselné údaje
potraviny
príručka
Umiestnenie:
Slovenská lekárska knižnica