Evaluierung von Instrumenten zur Erfassung der Ernährungsqualität - Wentz, Andreas (Marburg : Philipps-Universität, 2002)
Dátum obhájenia 07.02.2002
Obsahuje bibliogr. odkazy
Keywords: javy vo fyziológii výživy; kontrola kvality; tuky v potrave; vláknina potravinová; prieskumy a dotazníky -- využitie; správanie súvisiace s príjmom potravy; strava, stravovanie a diéty; dizertácia vedecká