Search Results

Zborník referátových a posterových príspevkov z konferencie "Výživa - potraviny - legislatíva", ktorá sa konala 22.-24. septembra 2004 v Detve

Chémia potravín by Takácsová, M., Príbela, Alexander, 1928-

Analýza potravin : část B - Sensorická analýza by Pokorný, Jan, 1928-2011, Davídek, Jiří, 1932-

Náuka o proviante 1 by Puškárová, Mária, iná

Analýza potravín by Príbela, Alexander, 1928-

Hygiena výživy a stravovania : uplatňovanie hygienických zásad v zariadeniach spoločného stravovania by Zeleňáková, Lucia, 1976-, Čapla, Jozef, 1979-, Zajác, Peter, 1978-

Požívatinové tabuľky : 2. Potravinárske výrobky

Potraviny súčasnosti by Krkošková, Bernadetta, 1940-

Analýza potravin by Davídek, Jiří, 1932-, Velíšek, Jan, 1946-

Základy potravinárskych technológií : Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technol., uchovávanie, hygiena a ekológia potravín

Základy technologie přípravy stravy : Skripta by Dipold, Josef

Hygiena a technológia potravín by Spitzer, Gerhard, 1930-2012, Zámečník, Adolf

Mikrobiologické zkoumání potravin by Šilhánková, Ľudmila

Nauka o proviantu IV : Laboratorní cvičení by Hoza, Ignác, 1941-, Halamíčková, Alena

Dilema všežravce : přírodopis čtyř jídel by Pollan, Michael

Potulky na zjedenie : Veľká kuchárska kniha s receptami na každé ročné obdobie by Berner, Rotraut Susanne, 1948-, Cramm, Dagmar von

Jedlo

Čínský systém léčby potravinami : prevence a léčení by Lu, Henry C., 1936-

Riziká ochorení získaných v prírode z potravín by Svobodová, V., Dubinský, P.

Riziká ochorení získaných v prírode z potravín by Svobodová, V., Dubinský, P.