ŠÍCHO, V; VODRÁŽKA, Z; KRÁLOVÁ, B. 1981. Potravinářská biochemie. 2. vyd. Praha: SNTL.
Citace podle APA (7th ed.)Šícho, V., Vodrážka, Z., & Králová, B. (1981). Potravinářská biochemie (2. vyd.). SNTL.
Citace podle Chicago (17th ed.)Šícho, Vladislav, Zdeněk Vodrážka, a Blanka Králová. Potravinářská Biochemie. 2. vyd. Praha: SNTL, 1981.
Citace podle MLA (9th ed.)Šícho, Vladislav, et al. Potravinářská Biochemie. 2. vyd. SNTL, 1981.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..
