Oleje, octy a iné prísady: Známe aj menej známe prísady do bežných i nezvyčajných jedál (Little national trust library - oils, vinegars and Seasonings)

Knižka prináša základné informácie o známych i menej známych prísadách a je aj návodom na prípravu rôznych druhov olejov a aromatických octov.

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Norman, Jill (Autor)
Další autoři: Jakubičková, Mária (Překladatel)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenština
angličtina
Vydáno: Bratislava Slovart 2004
Vydání:1. vyd
Edice:Z knižnice gurmána
Témata:
Podobné jednotky:Hlavní edice: Z knižnice gurmána
Umístění:
MKDETVA
KRUZINOV