Oleje, octy a iné prísady: Známe aj menej známe prísady do bežných i nezvyčajných jedál (Little national trust library - oils, vinegars and Seasonings)
Knižka prináša základné informácie o známych i menej známych prísadách a je aj návodom na prípravu rôznych druhov olejov a aromatických octov.
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenčina angličtina |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
Slovart
2004
|
| Vydanie: | 1. vyd |
| Edícia: | Z knižnice gurmána
|
| Téma: | |
| Príbuzné jednotky: | Hlavná edícia:
Z knižnice gurmána |
| Umiestnenie: |
Mestská knižnica K.A. Medveckého Detva Knižnica Ružinov |
