Máte chuť na mäso?: Špeciality z mäsa
Do rúk našich čitateľov sa dostáva špecializovaná kuchárska kniha, zameraná na kuchynskú úpravu mäsa jatočných zvierat, zveriny, hydiny a rýb. Je určená najširšiemu okruhu čitateľov. Spôsobom podania sa autori usilujú priblížiť umenie kuchynskej úpravy mäsa prakticky každému, kto sa podujme na prípr...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Martin
Osveta
1980
|
| Edition: | 3. vyd |
| Series: | Technológia prípravy pokrmov
|
| Subjects: | |
| Location: |
MKDETVA MASK2SAHY MASK2MKTO MKHRINOVA MASK2OKHNH MASK2OKMA MASK2OKMI MASK2OKRS MASK2OKSE MKBYTCA MKRAJEC MKSLIAC |
