Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Muchová, Zdenka (Autor), Frančáková, Helena, Bojňanská, Tatiana, Bajči, Pavol
Médium: Kniha
Jazyk:slovenština
Vydáno: Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 1999
Vydání:1. vyd
Edice:Skriptá
Témata:
Umístění:
MKDETVA