Slovenská bryndza a jedlá s bryndzou

Originálnym výrobkom, do ktorého sa v 20. storočí plnila jedinečná slovenská bryndza, boli malé drevené súdky, nazývané geletky. S etiketou pastiera v kroji boli najmä v 60. a 70. rokoch uplynulého storočia ľahko rozpoznateľné a vo viackilogramových baleniach sa dostávali nielen na domáci, ale aj za...

Celý popis

Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Selecký, Ján: 1928- (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
Vydavateľské údaje: Banská Bystrica Pressgroup 2008
Vydanie:1. vyd
Téma:
Umiestnenie:
Mestská knižnica K.A. Medveckého Detva
Mestská knižnica Krupina