Mlieko a mliečne výrobky Štruktúra, bioaktívne zložky a spracovanie mlieka Štruktúra, bioaktívne zložky a spracovanie mlieka
| Hlavní autori: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenčina |
| Vydavateľské údaje: |
Nitra :
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
2015
|
| Vydanie: | 1. vyd |
| Umiestnenie: |
Slovenská lekárska knižnica |
