Analýza potravin část B - Sensorická analýza
| Hlavní autori: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | čeština |
| Vydavateľské údaje: |
Praha :
VŠCHT
1990
|
| Vydanie: | 1. vyd |
| Téma: | |
| Umiestnenie: |
Akademická knižnica Akadémie ozbrojených síl M.R.Štefánika |
